Gâteau moelleux à la pomme

Name: Gâteau moelleux à la pomme
Cuisine: Facile
Ingredients: 4 œufs; 10 cl de lait; 300 g de compote de pommes; 5 cl de sirop d’érable; 100 g de beurre; 280 g de muesli sans gluten Grillon d’Or; 2 pommes (350 g)

Dessert

Laissez-vous tenter par ce gâteau moelleux à la pomme : une douceur réconfortante qui fond en bouche !

Ingrédients

Pour 6 à 8 personnes

4 œufs
10 cl de lait
300 g de compote de pommes
5 cl de sirop d’érable
100 g de beurre
280 g de muesli sans gluten Grillon d’Or
2 pommes (350 g)

Préparation

Pour Gâteau moelleux à la pomme

Mélangez dans un grand récipient les œufs battus, le lait, la compote, le sirop d’érable et le beurre fondu. Incorporez le muesli.
Pelez et coupez les pommes en lamelles. Ajoutez-les au mélange.
Versez l’appareil à gâteau dans un moule carré de 20x20 cm recouvert de papier sulfurisé puis enfournez 50 min à 1h dans le four préchauffé à 180 °C.
Servez tiède avec une pointe de chantilly.

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