Menu
Retrouvez-nous sur :
tartines_avocat_oeuf_mollet2-min

Tartine avocat œuf mollet

Des tartines fraîches et colorées parfaites pour un brunch ou une entrée simple et originale. Nos tartines Ki’Kroc sarrasin & riz Grillon d’Or apportent une délicieuse touche sucrée et une texture croustillante à vos toasts.

Ingrédients

Pour 4 tartines

  • 4 tartines Ki'Kroc sarrasin & riz Grillon d'Or
  • 1 avocat
  • Quelques branches de coriandre
  • 1 filet de jus de citron vert
  • 2 œufs
  • Sel
  • Poivre

Préparation

Pour tartine avocat œuf mollet
  1. Faites cuire les œufs dans une grande casserole d’eau bouillante pendant 6 min puis refroidissez-les dans de l’eau froide.

  2. Ensuite, ôtez la coquille des œufs et réservez.

  3. Il est temps de s’occuper de votre avocat ! Coupez-le en deux, ôtez le noyau, placez sa chair dans un bol et écrasez-la à la fourchette.

  4. Ciselez la coriandre et ajoutez-la à l’avocat avec un filet de jus de citron, puis mélangez.

  5. Reprenez vos œufs et coupez-les en deux.

  6. Enfin, sur les tartines Ki’Kroc, répartissez la crème à l’avocat puis posez la moitié d’un œuf sur chaque, salez et poivrez.

Une recette saine et gourmande qui ravira vos invités à coup sûr !

 

Astuce : Variez les plaisirs avec nos autres recettes de tartines Ki’Kroc !

Découvrir nos autres recettes

smoothie bowl céréales

Smoothie bowl aux céréales

Une salade de fruits accompagnée de nos croustillantes céréales sarrasin soufflé au miel Grillon d’Or, une idée maligne pour varier du petit-déjeuner classique. 

Financiers mops miel pistaches.png

Financiers aux éclats de pistache

Qui a dit que les céréales étaient réservées au petit-déjeuner ? Avec leur subtil goût de miel, nos Mops sont si savoureuses qu’elles s’invitent aussi au goûter dans ces jolis financiers !

Esquimaux fruits rouges muesli.png

Esquimaux au yaourt grec

A la recherche d'un goûter frais et estival ? Nous avons ce qu'il vous faut ! Une recette d'esquimaux au yaourt grec et au muesli Grillon d'Or !