Le granola craque sous la dent, la pomme caramélisée fond dans la bouche et la banane ajoute de la consistance à ce délicieux crumble revisité. L’ingrédient de base pour cette recette est notre Krounchy® granola, aussi savoureux que croustillant !
Moyen
30 min
Cobbler poire banane granola
Dessert
Ingrédients
Pour 6 personnes
- 3 poires
- 1 banane
- 60 g de beurre mou
- 100 g de farine
- 1 c. à c. de levure chimique
- 60 g de sucre
- 1 œuf
- 5 cl de lait d’avoine
- 60 g de Krounchy® granola Grillon d’Or
Préparation
Pour cobbler poire banane granola
Pelez et coupez les fruits en morceaux, puis posez-les dans un plat à four.
Dans un saladier, mélangez le beurre, la farine et la levure chimique du bout des doigts pour éliminer les grumeaux.
Ensuite, ajoutez le sucre et l’œuf et mélangez à l’aide d’une spatule.
Versez petit à petit le lait dans la préparation puis ajoutez le Krounchy® granola.
A la main, façonnez des boules de pâte à cobbler en les écrasant légèrement.
Pour finir, faites-les cuire 30 à 35 min dans un four préchauffé à 180 °C.
A déguster de préférence encore tiède, ce cobbler poire banane granola attirera toute la famille à table par ses effluves sucrées et chocolatées !
Astuce : Variez les plaisirs avec nos autres recettes de Krounchy® !
