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Sablés au caramel

Un parfum de fête à chaque bouchée ! Ces sablés au caramel, sublimés par notre Krounchy chocolat noir pécan, mêlent croquant, fondant et intensité. Une recette réconfortante qui fera fondre les cœurs… et les gourmands.

Ingrédients

Pour 12 sablés

  • 100 g de sucre
  • 125 g beurre mou
  • 3 jaunes d’œufs
  • 180 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 petit pot de caramel au beurre salé
  • 100 g de Krounchy® chocolat noir pécan Grillon d'Or

Préparation

Pour Sablés au caramel
  1. Mélangez le sucre avec le beurre mou. Ajoutez les jaunes d’œufs. Mélangez la farine et la levure et ajoutez-les à la pâte. Vous devez avoir une pâte lisse.

  2. À l’aide d’une cuillère à soupe, déposez de la pâte dans l’empreinte de vos moules. Faites cuire 20 à 25 min dans le four préchauffé à 180 °C.

  3. Attendez que les fonds de pâte à sablés «bretons» soient bien refroidis et démoulez-les sur une grille.

  4. Garnissez-les de caramel et parsemez le tout de Krounchy® chocolat noir pécan. 

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